Sambhar Vada Recipe | सांभर वडा रेसिपी | सांभर रेसिपी बनाने की विधि |

Sambhar Vada Recipe :- सांभर वडा रेसिपी को मेदु वड़ा भी कहा जाता है आज हम आपको इस पोस्ट में बताने वाले हैं कि किस तरीके से आप आसानी से सांभर वडा (Sambhar Vada) बनाने वाले हैं | जिससे आप आसानी से सांभर बना को बना पाएंगे सांभर बड़ा बनाना काफी आसान है तथा इसे खाना भी काफी आता है आपको बता दें कि सांभर बड़ा को ज्यादातर लोग इस समय खाना पसंद करते हैं क्योंकि सांभर बड़ा खाने में काफी स्वादिष्ट और मजेदार होता है यदि आप इसको अपने घर पर बनाना चाहते हैं तो आप आसानी से बना सकते हैं |

हम ऐसा तरीका बताने वाले हैं जिससे कि आप आसानी से अपने घर पर सभी सामग्रियों को मिलाकर आसानी से सांभर बना बना पाएंगे इसके लिए आपको बाजार से सामान खरीदने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी ज्यादातर लोग बताते हैं लेकिन आपको उसमें चाहते खर्चा जाते तथा जिसके कारण से कि आप सांभर बना बना कर नहीं खा पाते इस समय ज्यादातर लोग शादी विवाह एवं पार्टियों में भी सांभर बड़ा (Sambhar Vada Recipe) बनवाना काफी पसंद करते हैं |

क्योंकि सांभर वडा बनाना (Sambhar Vada) काफी आसान और कम खर्चे वाला काम है आपको बता दें कि से कम खर्चे में आप अच्छी तरीके से अपने घर पर बना सकते हैं क्योंकि इसमें कम खर्च आने के कारण तथा खाने में काफी स्वादिष्ट होने के कारण इसे शादी विवाह में बनवाना काफी पसंद करते हैं कभी ना कभी आपके मन में भी सवाल उठा होगा कि क्यों ना हम अपने घर पर सांभर बड़ा बनाए और उसका स्वाद ले लेकिन आपके पास अच्छी जानकारी ना होने के कारण आप सांभर बड़ा नहीं बना पाए होंगे तो आपको चिंता करने की कोई बात नहीं हैं |

सांभर बड़ा बनाने के लिए हमें कुछ सामग्रियों की आवश्यकता पड़ती है जो की सामग्री आपके घर पर उपलब्ध होगी क्योंकि प्रतिदिन भोजन सभी के यहां बनता है तो उन्हीं सामग्रियों से हम आपको सांभर बड़ा बनाने की जानकारी देंगे किस तरीके से सांभर बड़ा बना सकते हैं सांभर बड़ा के लिए हम कुछ आवश्यक सामानों की बात कर लेते हैं जिसमें कि कुछ आपको आवश्यक सामग्री चाहिए जिसकी सहायता से आकर सांभर बड़ा बनकर तैयार हो जाएगा |

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Sambhar Vada Recipe

सांभर वडा बनाने हेतु आवश्यक सामग्री :- (Sambhar Vada Recipe)

  • तेल- बड़ा तलने के लिए
  • हरी मिर्च- 2-3 बारीक कटा हुआ
  • अदरक- 2 इंच
  • तेजपत्ता- 3
  • उड़द की दाल- 200 ग्राम
  • मूंग या चना की दाल- 100 ग्राम

इन सभी सामग्रियों को एकत्रित कर ले फिर इसके बाद अब आप अपने सांभर बड़ा को बनाना शुरू करें

सांभर वडा (Sambhar Vada) बनाने की विधि-

  • सांभर वड़ा बनाने (Sambhar Vada) के लिए सबसे पहले आप अब किसी बर्तन को अच्छी तरीके से साफ करने तथा साफ करने के बाद से गर्म होने के लिए चूल्हे पर रख दें तथा इसे थोड़ी देर गर्म होने दे तथा गर्म होने के बाद अब आप इसमें उड़द तथा चना या मूंग की दाल को एक साथ पीस लें तथा इसमें पीसने के बाद सभी सामग्री जैसे हरी मिर्च , अदरक , तेजपत्ता सामग्री को इसमें अच्छी तरीके से मिला ले |
  • तथा इसे तेल में अच्छी तरीके से तल ले तथा इसे तलने के बाद इसे कुछ देर ठंडा होने के लिए रख दें जिससे कि आपका सांभर बड़ा (Sambhar Vada) कुछ ठंडा हो जाए जिससे किया खाने योग्य हो सके
  • अब आप अपने सांभर बड़ा को आसानी से किसी भी चटनी के साथ मिलाकर आसानी से खा सकते हैं जो कि खाने में काफी मजेदार होगा तो हमें उम्मीद है कि हमारे द्वारा बताई गई सांभर वड़ा रेसिपी (Sambhar Vada Recipe) आपको काफी पसंद आई होगी तथा अब आपको सांभर बड़ा बनाने के लिए कभी भी पूछने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी |

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