mix veg recipe in hindi | मिक्स वेज रेसिपी|

mix veg recipe in hindi :- यदि आप लगातार कई दिनों से एक ही प्रकार की सब्जी खाते खाते परेशान हो गए हैं तो अब आपको चिंता करने की कोई बात नहीं है आज इस पोस्ट में हम आपको बताने वाले हैं कि किस तरीके से आप आसानी से घर बैठे मिक्स वेज सब्जी बना सकते हैं तथा अपनी तबीयत सब्जी बनाने के लिए अब आपको ज्यादा खर्चे की भी आवश्यकता नहीं पड़ेगी

क्योंकि हम इसमें आपको कुछ नए तरीके से बताएंगे जिससे कि आप आसानी से अच्छी मिक्स वेज सब्जी (mix veg recipe) सस्ते दामों पर पा सकते हैं जी हां दोस्तों आपको बता दें कि मिक्स वेज सब्जी बनाने के लिए जानकारी का होना अति आवश्यक है इसलिए हम आपको वह सभी जानकारियां देंगे जो कि मैं प्राप्त किया हूं जिसकी सहायता से मैंने अपने घर पर कई बार मिक्स वेज सब्जी बनाई है जो कि खाने में बेहद मजेदार होती है

तो उसी प्रकार से हम आपको भी बताने वाले हैं कि किस तरीके से आप आसानी से मिक्स वेज सब्जी बना सकते हैं जो कि खाने में काफी मजेदार होगा मिक्स वेज सब्जी बनाने के लिए आपको कई सब्जियों की आवश्यकता पड़ेगी जी हां दोस्तों आपको बता दें मिक्स वेज का मतलब ही यही होता है जिसमें कई सब्जियों का होता है ठीक उसी प्रकार से आप की मिक्स सब्जी बनाई जाएगी| मिक्स वेज सब्जी बनाने के लिए आप चाहे जिस सब्जी का उपयोग कर सकते हैं इसमें आपको कोई किसी भी प्रकार का कोई दबाव नहीं रहेगा कि आप कुछ ही तरीकों के सब चीज में डाले आप इसमें कई प्रकार के सब्जियों को डालकर आसानी से मिक्स वेज सब्जी बना सकते हैं जो कि काफी मजेदार होगा तो चलिए दोस्तों आपको किस तरीके से मिक्स वेज सब्जी बनाना है

मिक्स की सब्जी बनाने के लिए पहले डाले जाने वाले सभी सामग्रियों के बारे में बात कर लेते हैं कि मिक्स वेज सब्जी बनाने के लिए किस सामग्रियों की आवश्यकता पड़ेगी क्योंकि इसमें आपको कुछ मसालों की भी आवश्यकता पड़ेगी तथा इसमें क्या-क्या सामान थी डाली जाएगी| जिससे आपकी मिक्स वेज सब्जी अच्छी बन सके जी हां दोस्तों आपको बता दें कि मिक्स वेज सब्जी बनाने के लिए आपको मसाले से ज्यादा जानकारी की आवश्यकता होनी अति आवश्यक है आपको यदि जानकारी नहीं होगी कि मिक्स वेज सब्जी में किस प्रकार के मसाले का उपयोग किया जाता है |

तथा इन मसालों को किस तरीके से पकाया जाता है तो आपकी मिक्स वेज सब्जी (mix veg recipe) खराब हो जाएगी तो चलिए दोस्तों मिक्स वेज सब्जी (mix veg recipe) बनाने के लिए सबसे पहले हम सामग्री के बारे में बात कर लेते हैं फिर उसके बाद बात करेंगे मिक्स वेज सब्जी (mix veg recipe) बनाते कैसे हैं |

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  • सामग्री एकत्रित करने में लगा समय- 5 मिनट
  • पकने में लगा समय- 25 मिनट
  • कितने लोगों के लिए-4 लोग

मिक्स वेज के लिए सामग्री – (mix veg recipe in hindi)

  • तेल- आवश्यकता भर
  • हरा धनिया- छिड़काव के लिए
  • प्याज- 50 ग्राम
  • लहसुन- 50 ग्राम
  • टमाटर- 500 ग्राम
  • आलू- 500 ग्राम
  • फूलगोभी- 1 पीस
  • जीरा- 25 ग्राम
  • धनिया पाउडर- 10 ग्राम
  • हल्दी पाउडर- 5 ग्राम
  • तेजपत्ता- 2
  • नमक- आवश्यकतानुसार
  • हरा मिर्च- 2 लंबे साइज में कटा हुआ
  • गरम मसाला- 50 ग्राम

इन सभी सामग्री को एकत्रित करने के बाद आप आसानी से मिक्स वेज सब्जी (mix veg recipe) को बना सकते हैं जो कि खाने में काफी मजेदार होगा यदि आपके पास इतने सामग्री नहीं है तो आप थोड़े सामान्य में भी बना सकते हैं |

मिक्स वेज बनाने का नियम – ((mix veg recipe)

  • मिक्स वेज सब्जी (mix veg recipe) बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन का व्यवस्था करने जिसने किया आप आसानी से अपना मिक्स वेज सब्जी बना पाए
  • आप अपने बर्तन को गर्म होने के लिए चूल्हे पर रख दें तथा जब बर्तन कर्म हो जाए तो उसमें तेल को डाल दें तेल इतनी मात्रा में डाले कि आप आसानी से फूलगोभी तथा आलू को अच्छे तरीके से तेल में तल दे
  • तथा हरी मिर्च को लंबे आकार में काट कर उसे भी इसी तेल में तल दे
  • अब इन सभी को बाहर निकालने तथा आवश्यकता अनुसार तेल को डाल दें जिससे कि सब्जी बन सके
  • अब आप जीरा को डाल दे तथा थोड़ी समय पश्चात लहसुन और प्याज के पेस्ट को भी डाल दें
  • लहसुन और प्याज का पेस्ट जब अच्छी तरीके से पक जाए तो आप इसमें हल्दी गरम मसाला धनिया पाउडर को डाल दें
  • इन सभी को पकने के बाद अब आप आसानी से अपने टमाटर को डाल दें तथा उसमें नमक को भी डाल दें तथा जब आपका टमाटर अच्छी तरीके से पक कर तैयार हो जाए तो आप इसमें तले हुए सब्जी को डाल दें
  • तथा थोड़ी देर पकाने के बाद आप इसको नीचे उतारते तथा आपकी मिक्स वेज सब्जी खाने योग्य तैयार हो चुकी होगी जो कि खाने में काफी स्वादिष्ट होगा

तो हमें उम्मीद है कि हमारे द्वारा बताए गए मिक्स वेज सब्जी की जानकारी पाकर अब आपको कभी भी पूछने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी की मिक्स वेज सब्जी कैसे बनाएं

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