अंडा पकोड़ा रेसिपी- Egg Pakora Recipe in Hindi

अंडा पकोड़ा रेसिपी- Egg Pakora Recipe in Hindi

पकौड़ा एक ऐसी डिस्क है जिसे लोग ज्यादा खाना पसंद करते हैं जिससे कि हर घर में खाया जाता है पकोड़ा कई प्रकार से बनाई जाती है लोग अलग अलग तरीके से पकोड़े को बनाकर उसका आनंद लेते हैं

इस पोस्ट में हम कुछ और भी अलग तरीके से पकोड़ा बनाने का तरीका बताएंगे जिस की सहायता से आप उस नए तरीके से पकौड़ा बनाकर आसानी से उसका आनंद ले सकते हैं जो कि खाने में अच्छी होगी तथा इसके पहले आपने ऐसा पकौड़ा कभी नहीं खाया होगा

ज्यादातर पकौड़ा हमारे घर पर आए कोई रिश्तेदार के लिए बनाई जाती है तथा बरसात आने पर लोग पकोड़ा को खाना काफी पसंद करते हैं तथा काफी दिनों से एक ही प्रकार का भोजन करते करते जब लोग परेशान हो जाते हैं तो उस समय लोग पकोड़ा खाना ज्यादा कर पसंद करते हैं

यदि आप नए प्रकार के पकोड़ा खाना चाहते हैं तो इस पोस्ट में लास्ट तक बने रहे इसमें भी आप उसी तरीके से जिस तरीके से बनाते हैं ठीक उसी प्रकार से बनाएंगे इसमें कुछ और भी नए तरीके की सहायता से आसानी से बना पाएंगे

पर आप लोगों के मन में सवाल उठ रहा होगा कि आप पकौड़ा किस चीज का बनाएंगे तो हम इस पोस्ट में अंडा पकोड़ा रेसिपी बनाने वाले हैं जिसमें आप आसानी से इसे बनाकर खा सकते हैं जो खाने में काफी मजेदार होगा

इस समय ज्यादातर विवाह शादियों में अंडे के पकोड़े (Egg Pakora Recipe in Hindi) को नाश्ते के रूप में चलाया जाता है जिसे लोग खाना काफी पसंद करते हैं वहीं कुछ लोग अंडे के पकोड़े को घर पर भी बनाते हैं लेकिन पूरी जानकारी ना होने के कारण भी अच्छी तरीके से अंडे के पकोड़े को नहीं बना पाते जिससे की भूमिका सभी लागत के साथ-साथ उनका अंडा का पकौड़ा भी खराब हो जाता है

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Egg Pakora Recipe in Hindi –

Egg Pakora Recipe in Hindi

अंडे के पकोड़े (Egg Pakora Recipe in Hindi) बनाने के लिए केवल सामग्री ही नहीं बल्कि कुछ जानकारी भी होना अति आवश्यक है आपको बता दें कि अंडे के पकोड़े को बनाने के लिए यदि आपके पास जानकारी नहीं होगी तो आप उसे बना तो देंगे लेकिन खाने में वह तनिक भी अच्छा नहीं लगेगा जिसके कारण से आपका मेहनत तथा सामग्री दोनों खराब हो जाएंगे

जानकारी के लिए आप इस पोस्ट में लास्ट जरूर बने रहिएगा इसमें हम पूरी जानकारी बताएंगे कि किस तरीके से बनाना चाहिए कि अच्छा लगेगा तथा अंडे की पकौड़ी (Egg Pakora Recipe in Hindi) बनाने के लिए हमें क्या-क्या सामग्री चाहिए जिससे कि हम अपने अंडे के पकोड़े को आसानी से बना सकें|

इस समय अंडे की पकौड़ी को ज्यादातर लोग पार्टियों में बना कर खाना पसंद करते हैं क्योंकि अंडे के पकोड़े को सभी लोग नहीं खा सकते अधिक पकौड़ी को बस नहीं रोक पाएंगे क्योंकि मांस मछली का सेवन करते हैं यदि आप शाकाहारी है तथा पूजन पाठ करते हैं तो आप इस पकौड़ी को नहीं बना कर खा सकते हैं बाकी आपकी इच्छा है यदि आप का खाने का मन करे तो आप खा भी सकते हैं क्योंकि इस समय ज्यादातर लोग पूजन पाठ के साथ थोड़े बहुत मांस मछली का सेवन भी करते हैं

Egg Pakora Recipe बनाने के लिए सामग्री-

  • अंडा- 6 (उबले हुए)
  • हरी मिर्च- आवश्यकतानुसार
  • तेजपत्ता- आवश्यकतानुसार
  • गरम मसाला- आवश्यकतानुसार
  • हरा धनिया- आवश्यकतानुसार
  • धनिया पाउडर- आवश्यकतानुसार
  • लहसुन- आवश्यकतानुसार
  • प्याज- आवश्यकतानुसार
  • बेसन- आवश्यकतानुसार
  • हल्दी पाउडर- आवश्यकतानुसार
  • तेल- आवश्यकतानुसार
  • जीरा- आवश्यकतानुसार
  • चावल का आटा- आवश्यकतानुसार
  • नमक- आवश्यकतानुसार
  • पकने में लगा समय- 30 मिनट
  • सामग्री को एकत्रित करने में लगा समय- 15 मिनट
  • कुल समय- 45 मिनट
  • कितने व्यक्ति के लिए- 4 लोग

बनाने की विधि-

Egg Pakora Recipe in Hindi

  • इसको बनाने के लिए सबसे पहले आप 6 अंडे को अच्छी तरीके से पानी उबाल दें जिससे कि वह अच्छी तरीके से पक जाए
  • अंडे को बालों के समय उसमें थोड़ी मात्रा में नमक भी डालते रहते कि वह अच्छी तरीके से उबल जाए
  • अंडे को उबालने के बाद इसे ठंडे पानी में रख दें जिससे कि अंडे के कवच को छुड़ाने में आसानी हो
  • अब बेसन तथा चावल के आटे को एक दूसरे में पानी डालकर अच्छी तरीके से मिला ले तथा मिलाने के बाद तो 4 मिनट के लिए छोड़ दें
  • तथा कुछ समय पश्चात इसमें सभी प्रकार की जितनी मसाले है इन सभी को एक साथ मिला दे
  • मिलाने के बाद अच्छी तरीके से उसे बार-बार मिलाएं तथा साथ ही थोड़ी मात्रा में नमक भी डाल दें
  • इसके बाद आप अपने गैस या चूल्हे को चालू कर दें तथा उसमें थोड़ी मात्रा में तेल डाल दे
  • तेल को गर्म हो जाने के बाद अंडे को वेतन में अच्छी तरीके से मिलाकर उसे तेल में छोड़ना शुरू कर दें
  • तथा अंडे में बेसन को लपेटने से पहले अच्छी तरीके से होल कर दे ताकि अंडा अंडे में सभी मसाले अच्छी तरीके से चले जाए
  • तेल में छोड़ने के बाद इसे अच्छी तरीके से चलाएं जब देखे कि आपका वेतन तथा अंडा अच्छी तरीके से पक चुका है तो इसे बाहर निकालने
  • निकालने के बाद इससे आप इसी तरीके से या फिर मीठी चटनी के साथ मिलाकर खा सकते हैं क्योंकि खाने में काफी मजेदार होगा
  • तथा साथ ही हमें यह भी उम्मीद है कि हमारे द्वारा बताई गई अंडे की पकौड़ी आपको काफी पसंद आई होगी तथा आपको इसके बाद कभी भी पूछने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी कि हम अंडे की पकौड़ी कैसे बनाएं

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