20 kg mutton recipe in hindi | 20 किलो मटन रेसिपी|

20 kg mutton recipe in hindi :- यदि आप मटन बनाना चाहते हैं और आपको मटन बनाने के बारे में कोई भी जानकारी नहीं है तो आप सही वेबसाइट पर आए हैं इसमें हम आपको पूरी जानकारी देंगे किस तरीके से आप आसानी से 20 kg mutton recipe in hindi में बना पाएंगे |

इसमें आपको मटन बनाने (20 kg mutton recipe) से लेकर पूरी जानकारी दी जाएगी जिसमें कि आपको स्टेप बाय स्टेप बताएं जाएगा कि किस तरीके से आप कौन से सामान को डालेंगे कि आपका मकान खाने में काफी स्वादिष्ट और मजेदार होगा भले ही हमें मटन बनाना आता हूं लेकिन वही पार्टियों तथा शादियों में अभी मटन बनाना हो जाता है तो वहां पर हमें अच्छे से जानकारी नहीं होती है तो इसलिए हमें हलवाई को बुलाने की आवश्यकता होती है आपको बता दें कि समय ज्यादातर रुक मटन खाने में का उपयोग शादी विवाह में ज्यादातर करते हैं जहां पर बता दें कि शादी विवाह जैसे दिखते हैं उसके सुबह या शाम को भी मटन बना कर खाया जाता है|

वही बता दें कि यदि कुछ लोग नए पार्टी मनाते हैं कुछ ही कुछ खुशी के लिए बनाते हैं वहां पर भी मटन बना कर खाना काफी पसंद करते हैं आपको बता दें कि इस समय चुका है जिसे लोग ज्यादातर खाते हैं और इस का आनंद लेते हैं इसलिए हमें मटन बनाने के बारे में अच्छी जानकारी होना अति आवश्यक है |यदि आप भी अपने घर पर रोज रोज खाना खाते-खाते परेशान हो गए हैं तो अब आपको चिंता करने की कोई बात नहीं है अब आप आसानी से बटन बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसमें हम इस तरीके से जानकारी दे रहे हैं कि कोई भी अनजान व्यक्ति जोकि मटन के बारे में कुछ भी मैं जाता हूं वही आसानी से मटन बना पाएगा

लेकिन इसमें हम बताएंगे कि किस तरीके से आप (20 kg mutton recipe) में बना पाएंगे क्योंकि हमें ज्यादातर मटन खाना पार्टियों में पसंद होता है क्योंकि घर पर सभी लोग अलग-अलग तरीके की भोजन करते हैं तथा वही कुछ लोग घर में पूजन पाठ करते हैं जिसके कारण से हम घर पर मटन नहीं बना सकते इसलिए हमें मटन बनाने के लिए पार्टियों का अच्छा स्थान माना जाता है जहां पर कि हम अपने दोस्तों के साथ आसानी से मटन बना कर खा सकते हैंइसलिए हमें मटन बनाने के बारे में जानकारी रखना अति आवश्यक है तो इस पोस्ट में हम आपको पूरी जानकारी देंगे किस तरीके से आसानी से मटन बना कर खा पाएंगे मटन बनाने के लिए आप ज्यादा पैसे भी नहीं लगाएंगे लेकिन आप का मटन अच्छा पड़ेगा क्योंकि हमें मटन बनाने के लिए ज्यादा सामग्री नहीं ज्यादा जानकारी का होना आवश्यक है

क्योंकि मटन बनाते (20 kg mutton recipe) वक्त हमें कब कौन मसाले डालने हैं इसकी जानकारी रखना अति आवश्यक है क्योंकि यदि हम गलत समय पर डालते हैं तो हमारी मटर खाने में जाती है उसे अच्छी तरीके से खा नहीं पाते तथा हमारी वहां पर बेज्जती हो जाती हैमटन बनाने के लिए सबसे पहले हमें सामग्री की आवश्यकता होती है तो चलिए दोस्तों सबसे पहले हम बात कर लेते हैं कि मटन बनाने के लिए हमें कौन-कौन सी सामग्री चाहिए जिससे कि हमारी मटन अच्छी बन सके

इससे भी पढ़े –

सामग्री – (20 kg mutton recipe in hindi)

  • हरा मिर्च- 500 ग्राम
  • लाल मिर्च-250 ग्राम
  • हरा धनिया- 500 ग्राम
  • धनिया पाउडर- 150 ग्राम
  • हल्दी- 50 ग्राम
  • मसाला- 250 ग्राम
  • नमक- आवश्यकतानुसार
  • तेल- आवश्यकतानुसार
  • प्याज- 1 kg
  • लहसुन- 500 ग्राम
  • अदरक- 150 ग्राम
  • टमाटर- 3 kg
  • आलू- 1 kg
  • काली मिर्च- 10 ग्राम
  • तेजपत्ता- 10
  • जीरा- 50 ग्राम

20 kg mutton recipe बनाने का तरीका-

  • 20 kg mutton recipe बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक बड़े बर्तन की आवश्यकता पड़ेगी जिसमें कि आप आसानी से 20 kg mutton recipe को पका सके क्योंकि 20 केजी मटन आप छोटे बर्तनों में नहीं पका पाएंगे
  • बर्तन को एकत्रित करने के बाद आप इसको गर्म होने के लिए अपने गैस या चूहे के ऊपर रख दे थोड़ी देर बर्तन गर्म हो जाने के बाद आप इसमें आवश्यकतानुसार तेल को डाल दें तेल गर्म होने के बाद अब आप इसमें लासुन तथा प्याज के पेस्ट को अच्छी तरीके से बनाकर उसमें डाल दें जब लहसुन और प्याज की पेस्ट अच्छी तरीके से पक जाए तो आप इसमें जीरा तेजपत्ता कटा हुआ हरा मिर्च लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर गरम मसाला आदि सामग्री को डाल दे
  • इन सभी को पकने के बाद आप अपने मटन को अच्छी तरीके से धोकर उसमें पहले से ही हल्दी तथा नमक व थोड़े मसाले का उपयोग कर उसमें अच्छी तरीके से पोत दें
  • अब सभी मसालों को पढ़ने के बाद आप ऑफिस में आसानी से अपने वतन को डाल दें तथा उसमें आवश्यकतानुसार नमक को भी डाल दें तथा मटन हो अच्छी तरीके से पकड़े थे जब आपको पता चले कि हमारा बटन पक चुका है तो आप इसमें हरा धनिया को काटकर अच्छी तरीके से बारीक कटे हुए धनिए को ऊपर से छिड़काव के रूप में डाल दे
  • तथा इसमें आप अपने आवश्यकतानुसार नमक को भी डाल दें तथा डालने के बाद आप इसे आप अच्छी तरीके से चला कर इसे ढक्कन से ढक दें लगभग 10 से 12 मिनट के बाद

Leave a Comment